主料:
茶树菇,
1把熟腊肉,1块
辅料:
洋葱,
4片,
小米辣,
3个,
青辣椒,
3个
配料:
盐适量茶树菇炒腊肉的做法步骤
1.茶树菇洗净,滴干水分。
2.腊肉切小块。洋葱、青辣椒洗净切丝。小米辣剪成丝。
3.锅里少量油5分热,加腊肉煸至腊肉透明诱人。
4.腊肉捞出备用。
5.用煸出的腊肉油,加洋葱翻炒至洋葱出香味。
6.加青辣椒和小米辣翻炒1分钟。
7.加茶树菇翻炒2分钟,加适量盐翻炒均匀。
8.加腊肉翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
一定少加油,因腊肉会煸出不少的油哦!!
这个菜有些辣,不能吃辣的亲可不加小米辣哈!!!
【菜谱换礼2】茶树菇炒腊肉http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/recipe-edit-id-20360.html
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